KİTAP YORUMU
Sirkadiyen Beslenme
Sirkadiyen ritim, beslenme ve diyet denince Türkiye’de akla gelen ilk isimlerdendir bence @dr.aysegulcoruhlu . Sirkadiyen Beslenme adlı bu kitabı, sağlıklı beslenme, uyku düzeni,…
Kitabın ardından
Sirkadiyen ritim, beslenme ve diyet denince Türkiye’de akla gelen ilk isimlerdendir bence @dr.aysegulcoruhlu . Sirkadiyen Beslenme adlı bu kitabı, sağlıklı beslenme, uyku düzeni, gece açlığının önemi gibi konularla tanışmama sebep olan kitaptır.
2019 yılında okuduğum ve o gün bu gündür uygulamaya çalıştığım ve beslenme alışkanlıklarımın değişmesinde çok katkısı olan bir kitap oldu.
“Neden yeriz?”, “Ne kadar yemeliyiz?”, “Ne zaman yemeliyiz?”, “Nasıl yemeliyiz?” ve “Ne yemeliyiz?” gibi herkes için merak konusu olan soruları detaylı ve anlaşılır bir şekilde yanıtlıyor. Yapmamız ve yapmamamız gerekenleri en ince ayrıntısına kadar nedenleri ile anlatmış Dr.Ayşegül Çoruhlu.
Tükettiğimiz gıdaların miktarlarından ziyade öğünlerimizin saatlerini düşünmeniz gerektiğini anlatıyor kitap.
Gece açlıkta ve uykuda, otofaloji mekanizması sayesinde eski ve bozuk hücrelerin daha faydali isler icin yenilenmesine yardim ederek yaslanmanin hizini kontrol ederken kanserden bile korunabileceğimiz anlatılıyor.
Kitap, beslenmeyi tıbbi terimler seviyesinden anlatmaya başlayıp gündelik hayata nasıl uygulanılacağı konusuna başarılı şekilde bağlıyor. Tıbbi terimlerle sistemin nasıl işlediği tabi ki anlatılıyor ama bence anlattığı ağır konuları hiçbir şey bilmeyen bir insan bile çok rahat anlar. Sağlıklı yaşam ve bilinçli beslenme konu konularına ilgi duyuyorsanız tavsiye ederim.
#bookstagram #instabooks #instabook #instabookstagram #kitapönerisi #aysegulcoruhlu #ayşegülçoruhlu #sirkadiyenbeslenme #sirkadiyenritim
Alıntılar ve notlar
“Yerken tabağına değil saatine bak”
“Beslenme ve sirkadiyen ritim bağlantısının önemini kavradığınızda, ne kilo vermenin, ne sağlıklı ve fit olmanın ne de uzun yaşamanın zor olmadığını göreceksiniz. ÇÖZÜM yemek yerken saate bakmak kadar kolay!”
“İki şey sirkadiyen ritmi bozar: gece yemek yemek ve gece elektronik aletlerle temasta olmak. Bunları yaptığımızda tamir saati şaşar, hormon ritmi bozulur ve zamana daha hızlı yeniliriz!”
“Gece açlığında istenmeyen yağlar yakılırken, yağ yakmanın en istenen bonus olan cilt nemlendirmesinden de faydalanırız.”